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怎么做虾才好吃？
主要的配料 干辣椒，花椒若干 姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍www.nfysw.com吧 大火烧油至辣，倒入虾。炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）辣味和麻味都“压榨”出来。姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许 快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加适量盐。香辣虾 吃过的最好吃的怎么做虾才能好吃
可以清蒸虾：1、主料：虾300克。2、辅料：葱段，姜片。3、调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。4、虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中；5、加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。怎么做虾才好吃
虾要怎么做才好吃,那就要看个人的口味了：1、喜欢原汁原味的可以烧盐水虾，清水中放些葱姜盐，烧开虾变红就可品尝；2、也可蒸熟后，蘸调料吃（大闸蟹的糖、醋、姜末调料），虾能吃出蟹味来；3、喜欢味浓的可以烧油爆虾，油热葱姜煸出香味，倒入虾，放入酱油、糖、醋、料酒，烧熟酱红色，味道也不错；4：喜欢番茄沙司的可以把虾油爆后，放入番茄沙司、糖、盐等调料做成茄汁虾；5：喜欢吃椒盐虾的可以把虾串上竹签油炸后，撒上椒盐吃。（竹签、椒盐超市有售）：6：喜欢吃芥末的也可把大虾批出虾肉蘸酱油和芥末生吃；7：喜欢吃辣的朋友可以烧成香辣虾（用京葱、大蒜、生姜、豆蔻、草果、香叶、花椒、干辣椒等香料，配以冬笋、香菇辅料、芫荽）8：还可以把虾（如基尾虾）剥虾仁来清炒虾仁也不错。总之，这要看个人口味和烹调技巧如何了
